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胖仙女
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豆乳烤雞翅

豆乳烤雞翅

描述

這道豆乳烤雞翅是用不含防腐劑、沒有焦糖色素,成分非常單純的「屏大薄鹽醬油」和「屏大香菇素蠔油」做成的,它的上色漂亮,甘甜不死鹹,與豆腐乳做成烤醬,真是絕配!烤出來的雞翅鮮嫩多汁,一上桌就被小孩吃光!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豆腐乳壓成泥,與其它所有的材料加入雞肉中。

    豆腐乳壓成泥,與其它所有的材料加入雞肉中。

  • 抓拌均勻。

    抓拌均勻。

  • 放入冰箱醃約半天入味。

    放入冰箱醃約半天入味。

  • 用氣炸烤箱以180℃烤約20分鐘。

    用氣炸烤箱以180℃烤約20分鐘。

  • 用氣炸鍋或烤箱也可以,可依照自己的習慣抓烤溫和時間。烤出來的雞翅鮮嫩多汁!

    用氣炸鍋或烤箱也可以,可依照自己的習慣抓烤溫和時間。烤出來的雞翅鮮嫩多汁!

小撇步

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胖仙女 347 食譜 3,002 粉絲

餐桌上的家常料理,是我對家人滿滿的愛,它們記錄著我們平凡卻無可取代的美好日子,也抒解了我工作上的壓力! 孩子想吃什麼,胖仙女盡量有求必應,自己動手做充滿樂趣,也讓孩子養成不仰賴外食的習慣。

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