YunJun 53 食譜 169 粉絲 追蹤 《芋頭蘿蔔排骨湯》 描述 愛吃芋頭愛喝湯, 又可以方便簡單就吃上, 不用一直顧爐, 電鍋煲湯方便又簡單! #湯品 #湯煮 #湯燉 #瓦煲 #鍋煲 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 90 分鐘 食材 白蘿蔔 1條 芋頭 半顆 豬排骨 1盒 鹽巴or高湯粉 適量 胡椒粉 適量 香菜末 適量 步驟 1.先將排骨川燙一下血水撈起 (要更方便,可以跟我一樣用熱開水100度,川燙) 2.白蘿蔔.和芋頭削皮切塊備用 (這次我是直接買切好冷凍芋頭塊) 3.香菜切碎(大至切小,不用很碎) 1.將前置作業,準備好的排骨、蘿蔔、芋頭,全部放置電鍋內鍋 2.加入飲用水,至滿水位或7.8分滿 3.電子鍋選擇煲湯or電鍋外一碗水按下去 再來就可以去旁邊納涼等了~ 燉煮好了, 就可以放入調味料(鹽巴胡椒) 攪拌就完成嘍~ 撒上香菜末 (家裡只有我吃香菜,所以照片上沒香菜) 1.3 萬 瀏覽 2023/09/12 發表