ijustcookit 718 食譜 7,685 粉絲 追蹤 可樂燉肉 描述 用可樂燉煮出來的五花肉肥而不膩又特別下飯,在家輕輕鬆鬆就可以做出來,各位快來嘗試看看😆 #可樂燉肉 #肉類料理 #燉食 #鍋具料理 #複合調味料 #低溫烹調 #慢煮料理 #家常菜 66 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 主食材 豬五花肉切塊 600公克 可樂 400cc 副食材 油豆腐 8個 清水 200cc 調味料 醬油 3大湯匙 蠔油 1大湯匙 五香粉 半大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 步驟 將豬五花以冷水入鍋,開大火滾5分鐘後將其撈起備用 冷鍋開大火加入五花肉煎到兩面稍微金黃 加入所有調味料拌炒30秒 加入可樂及清水煮滾後蓋上鍋蓋轉小火燉煮30分鐘 加入油豆腐繼續燉煮20分鐘即可收工 8,398 瀏覽 2023/09/23 發表