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菡
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南瓜子瓦片

南瓜子瓦片

描述

脆脆的南瓜子烤過後特別香脆(忘記拍照了😅)

17 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 1. 65克糖+蛋白3顆 ,先攪拌均勻盡量不要有顆粒

  • 2 . 將低筋麵粉60克(過塞)倒入 也是攪拌均勻 盡量都攪勻 3再倒入已融化奶油45克,攪拌均勻

  • 4再倒入南瓜子我是買全聯的已調味過4-5包約120克(裡面是小包裝,不用另外加鹽巴)攪拌均勻輕輕攪

    4再倒入南瓜子我是買全聯的已調味過4-5包約120克(裡面是小包裝,不用另外加鹽巴)攪拌均勻輕輕攪

  • 5.放入冰箱冷藏30分鐘至一晚都可讓他入味融合(拿出來後在攪拌一下就可以用囉)

  • 6.鋪在烤盤上越薄越好 烤箱先預熱好150度 我是烤150度約20分鐘(不夠再加時間就好 ,隨時注意顏色變化喔很容易烤焦的)

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