小蕊媽媽 376 食譜 547 粉絲 追蹤 🎃營養滿分南瓜濃湯 描述 濃郁南瓜香氣,方便不費時,大人小孩都會愛的一道料理,推薦給大家。 #南瓜濃湯 #濃郁湯品 #蔬菜湯 #濃湯料理 #燉煮食材 #攪拌器料理 #秋冬季節食材 #素食湯品 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 南瓜 半顆 洋蔥(可略) 1/3顆 綜合義式香料 些許 無鹽奶油 1小塊 鮮奶 半小紙盒 蘑菇(可略) 5顆 步驟 1.洋蔥切末、蘑菇切片。 2.南瓜洗淨後切塊放入電鍋,外鍋半碗水,彈起後起後放涼,將南瓜泥挖出備用。 加入黃油讓其融化 放入洋蔥末與黃油小火拌炒均勻 倒入南瓜泥,中小火拌炒 倒入牛奶、水1碗、蘑菇 、鹽,適濃稠度適時的加水或鮮奶以中火攪拌均勻 待其微冒泡後蓋上鍋蓋中小火燜煮4-5分鐘,使蘑菇煮軟。 盛盤加入義式香料即可 4,909 瀏覽 2023/08/26 發表