百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Isa Wang
72 食譜 496 粉絲

低卡營養~南瓜濃湯~兩步驟即可享用~香濃

低卡營養~南瓜濃湯~兩步驟即可享用~香濃

描述

瓜中富含的營養價值高,每100公克南瓜熱量為69大卡,低於地瓜(109大卡)、馬鈴薯(77大卡)、芋頭(115大卡)、山藥(84大卡),不到白飯1/2(182大卡)的熱量。它含有碳水化合物、蛋白質、鉀、鈣、鎂、磷、銅、維生素A、E、C、β-胡蘿蔔素、菸鹼酸、葉酸等營養,與芋頭、地瓜同都屬高纖澱粉食物。

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜洗淨切塊,放入電鍋蒸熟。電鍋外鍋1杯水。

    南瓜洗淨切塊,放入電鍋蒸熟。電鍋外鍋1杯水。

  • 把蒸熟的南瓜拿出來,用攪拌棒(上圖)或果汁機也可以,加一杯水(米杯)攪碎,再用牛奶沖攪拌棒(讓南瓜泥不浪費)。 

**如果用果汁機可以先加牛奶攪拌,將攪拌後的南瓜泥倒出到碗中,再加入水,把殘餘他南瓜泥搖晃均勻倒出才不浪費哦。

上桌加入少許鹽巴或胡椒即可享用。

    把蒸熟的南瓜拿出來,用攪拌棒(上圖)或果汁機也可以,加一杯水(米杯)攪碎,再用牛奶沖攪拌棒(讓南瓜泥不浪費)。 **如果用果汁機可以先加牛奶攪拌,將攪拌後的南瓜泥倒出到碗中,再加入水,把殘餘他南瓜泥搖晃均勻倒出才不浪費哦。 上桌加入少許鹽巴或胡椒即可享用。

2 萬 瀏覽
avatar
Isa Wang 72 食譜 496 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 台式泡菜 菠菜 酸辣湯 打拋豬 小黃瓜 雞湯 排骨 麻婆豆腐 娃娃菜 花椰菜 炒麵 番茄 香菇雞湯 馬鈴薯 杏鮑菇 義大利麵 豆腐 炒飯 粽子 鮭魚 蕃茄燉牛肉 茄子 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 早餐 湯麵 雞胸肉 高麗菜 滷肉 雞肉 玉米濃湯 南瓜 金針菇 糖葫蘆 櫛瓜 瓜仔肉 家常菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 三杯雞 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 餅乾 地瓜 四季豆 高麗菜飯 竹筍 蒸蛋