Anita Huang 13 食譜 9 粉絲 追蹤 滷味 描述 滷肉或是東坡肉吃完的湯汁可別急著倒掉喔,加點食材又是一鍋美味料理。 #家常菜 #滷味 154 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 米血 1條 百頁豆腐 1條 豆輪 數個 步驟 將米血放入電鍋蒸,外鍋放半碗水。 米血蒸畢切塊狀,百頁豆腐切約0.8公分厚。 連同豆輪一同放入滷汁滾,等所有食材都飄香入味就完成啦! 小撇步 1、米血易沾鍋,滷時要翻動。 2、百頁豆腐很快就熟了,可以緩點放入。 3、亦可加入自己愛吃的其他食材,例如海帶、甜不辣...等。 3.2 萬 瀏覽 2013/04/23 發表