滷味 列印 傳送 分享 傳送 155 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 滷肉或是東坡肉吃完的湯汁可別急著倒掉喔，加點食材又是一鍋美味料理。 食材 米血 1條 百頁豆腐 1條 豆輪 數個 1 將米血放入電鍋蒸，外鍋放半碗水。 2 米血蒸畢切塊狀，百頁豆腐切約0.8公分厚。 3 連同豆輪一同放入滷汁滾，等所有食材都飄香入味就完成啦! 贊助 小撇步 1、米血易沾鍋，滷時要翻動。 2、百頁豆腐很快就熟了，可以緩點放入。 3、亦可加入自己愛吃的其他食材，例如海帶、甜不辣...等。 2013/04/23 發表 2.7 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 滷味 (173)
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