百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Iris Huang
8 食譜 55 粉絲

[皮Q不破]電鍋蒸水餃

[皮Q不破]電鍋蒸水餃

描述

這個是在網路上學到的小秘招
省去開瓦斯爐煮熱水跟泡冰水的繁複作工
也不用在水餃皮上抹油
秘訣就是鍋底要鋪一層蔬菜!菇類也可以唷!

份量

1 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 準備電鍋放入蒸架 外鍋倒一杯量杯的水(約200cc) 內鍋底部撲滿蔬菜 我放玉米筍,鴻禧菇也可以 也有看過別人鋪高麗菜 再把水餃鋪在蔬菜上面 內鍋完全不用再加水、不用抹油! 開關壓下去等挑起就有QQ的水餃上桌了! 蔬菜會沾到一些水餃的湯汁 如果想吃有味道一點 可以自己再沾醬唷

小撇步

底部鋪滿可以蒸煮不爛的蔬菜或菇類就對了!

9,314 瀏覽
avatar
Iris Huang 8 食譜 55 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 打拋豬 茄子 義大利麵 小黃瓜 玉米濃湯 花椰菜 滷肉 家常菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 番茄 三杯雞 白菜滷 高麗菜飯 鮭魚 早餐 瓜仔肉 雞胸肉 金針菇 竹筍 蕃茄燉牛肉 餅乾 低脂高蛋白 馬鈴薯 雞湯 糖葫蘆 排骨 杏鮑菇 粽子 娃娃菜 香菇雞湯 台式泡菜 酸辣湯 四季豆 高麗菜 櫛瓜 蒸蛋 地瓜 湯麵 菠菜 豆腐 雞肉 炒麵 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 雞蛋豆腐 南瓜