簡單小日子 3 食譜 2 粉絲 追蹤 九尾草雞湯 描述 九尾草是具有豐富維生素與礦物質的植物,並有養顏美容、止咳潤喉、開脾健脾及利尿的功效。加入雞肉燉煮,湯口清甜醇厚,配合軟嫩的雞肉,美味又營養。 適合老少四季燉補,也適合轉骨的小孩喝的雞湯。 #九尾草雞湯 #雞湯 #草藥湯 #燉湯 #中藥材 #慢煮 #瓦煲 #湯煲 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 藥材包 1包 雞肉 2隻雞腿 步驟 九尾草藥材包並清洗 加入約1千西西的水 煮滾,轉小火煮出味道約15分鐘。 小孩不愛酒味,先煮開味道 。 約四分之一的米酒。 再加入過燙的雞肉。 大滾後,轉小火再煮15分鐘。 調味。 直接放入悶燒鍋持續燉煮。 悶30分鐘至1小時即可食用。 5,146 瀏覽 2023/08/16 發表