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泉仔
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芒果奶酪(無鮮奶油)

芒果奶酪(無鮮奶油)

描述

完全無鮮奶油的奶酪~用低脂牛奶搭配芒果丁和芒果泥,口感香甜又有層次,低脂且含豐富的維生素C,是大人小孩都適合的點心!

更多簡單食譜歡迎參考 ☞ https://instagram.com/penguinhaha_cooking?igshid=MjEwN2IyYWYwYw==

26 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 芒果丁、芒果泥準備

    芒果丁、芒果泥準備

  • 1)牛奶小火加熱,倒入砂糖(讓砂糖融化就好)
2)吉利丁粉加入5g溫水泡開
3)吉利丁粉融好後,加入已加熱的牛奶
3)25g的芒果用成泥,40g切成小丁
4)芒果泥、剩下的芒果倒入牛奶牛奶混合均勻

    1)牛奶小火加熱,倒入砂糖(讓砂糖融化就好) 2)吉利丁粉加入5g溫水泡開 3)吉利丁粉融好後,加入已加熱的牛奶 3)25g的芒果用成泥,40g切成小丁 4)芒果泥、剩下的芒果倒入牛奶牛奶混合均勻

  • 分裝後,放置冰箱冷藏凝固(2-3小時)

    分裝後,放置冰箱冷藏凝固(2-3小時)

  • 凝固後取出,把剩下的芒果泥鋪上

    凝固後取出,把剩下的芒果泥鋪上

  • 完成啦!

    完成啦!

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泉仔 92 食譜 327 粉絲

喜歡做些簡單懶人健康/高蛋白/減脂料理😊 歡迎大家一起分享優秀食譜+提供建議讓吃得開心也活得開心😚

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