荔枝蘋果醬｜Vitamix調理機

Name: 荔枝蘋果醬｜Vitamix調理機 by 大侑健康企業
Ingredients: 荔枝肉 200g; 冰糖 100g; 蘋果 1/2顆; 檸檬汁 1/2顆; 檸檬皮屑 少許

描述

塗抹司康、貝果等
或是泡成果茶都很讚

圖片/食譜來源: 統一時代-洪嘉黛

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6 說讚

食材

荔枝肉

200g
冰糖

100g
蘋果

1/2顆
檸檬汁

1/2顆
檸檬皮屑

少許

步驟

荔枝、蘋果、檸檬洗淨，荔枝、蘋果去外皮去核取肉備用，檸檬擠汁、取青檸皮備用。
荔枝肉用調理碗，以調速鈕#3，調理15秒切碎，取出大部分果丁備用。
剩下荔枝果汁加入蘋果及檸檬汁，以調速鈕#10，調理30秒打成果泥。
荔枝果丁、蘋果泥及冰糖，放入鍋子煮至濃稠即可完成果醬裝瓶。

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2023/08/14 發表

大侑健康企業 227 食譜 312 粉絲

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