煙花女義大利麵
份量
時間
食材
步驟
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下剛剛捏碎的番茄
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煮滾後 蓋鍋蓋 轉小火熬煮 熬到麵煮好即可 熬越久越香 (義大利人番茄盛產時會一次做很多,放密封罐保存)
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取一大鍋水 加入2大匙鹽 煮滾後 下義大利麵 大火煮麵條 (比包裝建議時間少1~2分鐘,因為等一下還要和醬汁一起拌炒)
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醬汁鍋開蓋 加入“S&B 芝麻鹽”
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加入煮半熟的義大利麵 中大火炒拌均勻 (約1~2分鐘) 如果太乾 可再加點煮麵水
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盛盤後 灑上“S&B 芝麻鹽”和帕瑪森起司粉 完成
小撇步
**大人一人份的義大利麵,乾秤約100克
**S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/