紅醬五花肉

Chen Debbie
3 食譜 10 粉絲

描述

超級鹹香下飯~
搭配義大利麵也很可以!

好像好好吃唷😋

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大家可以互相切磋交流食譜唷!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

一大條
1/4罐
約10顆
約15小顆
約3-4顆
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 1.五花肉切成自己喜歡的大小,用鹽巴、黑胡椒、一點點醬油醃大約15分鐘
2.黑橄欖切小塊、蒜切末、酸豆切末,辣椒切小小段
3.番茄罐頭先倒出,用鹽巴砂糖黑胡椒調味一下,調成自己喜愛的鹹度

    1.五花肉切成自己喜歡的大小,用鹽巴、黑胡椒、一點點醬油醃大約15分鐘 2.黑橄欖切小塊、蒜切末、酸豆切末,辣椒切小小段 3.番茄罐頭先倒出,用鹽巴砂糖黑胡椒調味一下,調成自己喜愛的鹹度

  • 🍙蒜末、酸豆末、黑橄欖、辣椒全部下鍋爆香,炒出香氣
🍙加入醃好的五花肉,兩面煎到金黃

    🍙蒜末、酸豆末、黑橄欖、辣椒全部下鍋爆香,炒出香氣 🍙加入醃好的五花肉,兩面煎到金黃

  • 🍙倒入番茄罐頭約1/4罐,拌炒(若五花肉較厚,可加一些水,蓋上鍋蓋悶煮一下)
🍙加入鹽巴、黑胡椒調味,就可以起鍋囉!

    🍙倒入番茄罐頭約1/4罐,拌炒(若五花肉較厚,可加一些水,蓋上鍋蓋悶煮一下) 🍙加入鹽巴、黑胡椒調味,就可以起鍋囉!

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