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Feng Lin
Feng Lin
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甜不辣炒玉米筍

甜不辣炒玉米筍

描述

甜不辣除滷、炸、煎...等，搭配玉米筍與時蔬快炒也很適合，甜不辣的香甜與脆口的時蔬一起入口~融合的美味~會讓人停不下嘴呢!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

113 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.準備材料，清理與清洗之。

    1.準備材料，清理與清洗之。

  • 2.玉米筍切半，小黃瓜切半再斜切片，紅蘿蔔切片，蒜頭切片，甜不辣切斜片。

    2.玉米筍切半，小黃瓜切半再斜切片，紅蘿蔔切片，蒜頭切片，甜不辣切斜片。

  • 3.起鍋，開小火，加入2大匙食用油，放入甜不辣。

    3.起鍋，開小火，加入2大匙食用油，放入甜不辣。

  • 4.將甜不辣兩面煎至金黃上色後先起鍋。

    4.將甜不辣兩面煎至金黃上色後先起鍋。

  • 5.再放入蒜片炒出香氣。

    5.再放入蒜片炒出香氣。

  • 6.轉中小火，放入紅蘿蔔與玉米筍快速拌炒至轉透色。

    6.轉中小火，放入紅蘿蔔與玉米筍快速拌炒至轉透色。

  • 7.再放入小黃瓜續炒至轉透綠色。

    7.再放入小黃瓜續炒至轉透綠色。

  • 8.再加入[調味料]拌勻。

    8.再加入調味料拌勻。

  • 9.再把步驟4.甜不辣加入，拌勻即可關火。

    9.再把步驟4.甜不辣加入，拌勻即可關火。

  • 10.起鍋盛盤。

    10.起鍋盛盤。

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