百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廖尹嬋
347 食譜 2,345 粉絲

奶油煎馬鈴薯 (免油炸)

奶油煎馬鈴薯 (免油炸)

描述

美式餐廳常吃到的油炸馬鈴薯,
在家免油炸就可以做出,
奶香味十足,
小孩們最愛的點心~

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

食材
調味料
其他

步驟

  • 備料

    備料

  • 調味料

    調味料

  • 馬鈴薯洗淨後,不用去皮放在鍋裡水放一半,加新鮮迷迭香跟奶油10g,煮滾後轉中小火蓋上鍋蓋燉煮

    馬鈴薯洗淨後,不用去皮放在鍋裡水放一半,加新鮮迷迭香跟奶油10g,煮滾後轉中小火蓋上鍋蓋燉煮

  • 用筷子戳一下是不是熟透

    用筷子戳一下是不是熟透

  • 撈起煮好的馬鈴薯瀝乾,切小塊乾鍋小火煎至金黃

    撈起煮好的馬鈴薯瀝乾,切小塊乾鍋小火煎至金黃

  • 加入奶油20g拌一下

    加入奶油20g拌一下

  • 加入乾辣椒

    加入乾辣椒

  • 加入適量海鹽

    加入適量海鹽

  • 加入適量黑胡椒粒

    加入適量黑胡椒

  • 加入適量義大利香料

    加入適量義大利香料

  • 起鍋後加入適量起司粉

    起鍋後加入適量起司粉

  • 香氣撲鼻,超好吃的

    香氣撲鼻,超好吃的

8,723 瀏覽
avatar
廖尹嬋 347 食譜 2,345 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 滷肉 鮭魚 番茄 地瓜 餅乾 蕃茄燉牛肉 湯麵 雞肉 蒸蛋 義大利麵 雞胸肉 金針菇 南瓜 馬鈴薯 三杯雞 茄子 麻婆豆腐 四季豆 豆腐 糖醋排骨 白菜滷 小黃瓜 酸辣湯 杏鮑菇 番茄炒蛋 低脂高蛋白 炒麵 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 瓜仔肉 菠菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 排骨 台式泡菜 炒飯 粽子 打拋豬 雞湯 竹筍 玉米濃湯 高麗菜 香菇雞湯 娃娃菜 早餐 花椰菜