百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,287 粉絲

蘋果生菜蝦鬆

蘋果生菜蝦鬆

描述

夏天天氣很炎熱,很容易就會覺得食慾不振~所以很適合來這一道酸酸的開胃料理~
醬汁中加入S&B柚子青辣椒醬,多了柚子香氣與辣味~
此道料理的重點是要炒鬆炒乾喔~

16 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 備料
蘋果切完泡鹽水,以防氧化變黑
生菜稍微修剪,修成略為圓形

    備料 蘋果切完泡鹽水,以防氧化變黑 生菜稍微修剪,修成略為圓形

  • 爆香蒜、洋蔥,炒至洋蔥軟

    爆香洋蔥,炒至洋蔥

  • 加入蝦、菇、生菜炒熟

    加入蝦、菇、生菜炒熟

  • 加入醬汁材料(美奶滋、檸檬汁除外),再將所有材料(含蘋果)填入生菜中,再淋上檸檬汁、擠上美奶滋~

    加入醬汁材料(美奶滋、檸檬汁除外),再將所有材料(含蘋果)填入生菜中,再淋上檸檬汁、擠上美奶滋~

小撇步

https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

6,842 瀏覽
avatar
Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,287 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 番茄炒蛋 菠菜 粽子 瓜仔肉 馬鈴薯 豆腐 櫛瓜 酸辣湯 打拋豬 金針菇 雞肉 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 台式泡菜 鮭魚 滷肉 低脂高蛋白 餅乾 炒飯 麻婆豆腐 南瓜 高麗菜飯 娃娃菜 竹筍 炒麵 茄子 玉米濃湯 義大利麵 湯麵 早餐 排骨 雞蛋豆腐 雞湯 糖醋排骨 白菜滷 雞胸肉 四季豆 番茄 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 三杯雞 杏鮑菇 家常菜 高麗菜