百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Linda Lin
17 食譜 24 粉絲

義式紙包雞肉捲

義式紙包雞肉捲

描述

使用「野菜廚房 - 柚香和風醬」調味的紙包料理,用來搭配肉類完全不油膩,蔬果調和的醬汁讓整體料理更有層次,而且紙包能完整保留肉汁,雞肉不會乾柴非常好吃!

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 取一張烘焙紙放上去骨雞腿肉,將雞腿肉正反兩面都抹上「野菜廚房 - 柚香和風醬」

    取一張烘焙紙放上去骨雞腿肉,將雞腿肉正反兩面都抹上「野菜廚房 - 柚香和風醬」

  • 將甜椒切成長條狀,將蘆筍及甜椒放在雞腿肉上,依序在雞腿肉表面灑上鹽巴、黑胡椒粒及迷迭香。

    甜椒切成長條狀,將蘆筍甜椒放在雞腿肉上,依序在雞腿肉表面灑上鹽巴、黑胡椒粒及迷迭香。

  • 用烘焙紙捲起來

    用烘焙紙捲起來

  • 將捲好的雞肉捲放入氣炸鍋內設定190度30分鐘,在烘烤中間15分鐘的時候翻個面。

    將捲好的雞肉捲放入氣炸鍋內設定190度30分鐘,在烘烤中間15分鐘的時候翻個面。

  • 烤好的雞肉捲取出放置10分鐘,打開烘焙紙灑上洋香菜葉即可完成!

    烤好的雞肉捲取出放置10分鐘,打開烘焙紙灑上洋香菜葉即可完成!

小撇步

1.為了不讓雞肉捲的肉汁流光,以紙包的方式料理,烘焙紙包雞肉的時候要包得確實,雞肉的肉汁才會完整保留下來。
2.烤好的雞肉捲放置10分鐘,防止切開後肉汁流失。
3.本食譜使用氣炸鍋,也可以改用烤箱料理,時間火力可依各廠牌火力調整。

3,538 瀏覽
avatar
Linda Lin 17 食譜 24 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 番茄 竹筍 白菜滷 高麗菜飯 麻婆豆腐 酸辣湯 櫛瓜 打拋豬 炒飯 低脂高蛋白 香菇雞湯 雞湯 湯麵 馬鈴薯 蒸蛋 義大利麵 瓜仔肉 鮭魚 菠菜 糖葫蘆 玉米濃湯 杏鮑菇 小黃瓜 雞胸肉 四季豆 南瓜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 排骨 茄子 高麗菜 雞肉 地瓜 滷肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯燉肉 早餐 台式泡菜 餅乾 糖醋排骨 炒麵 粽子 番茄炒蛋 金針菇 豆腐 花椰菜 家常菜 娃娃菜