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『得意的一天橄欖油』咖哩海鮮

『得意的一天橄欖油』咖哩海鮮

描述

滋味微辣鮮甜.吃起來很下酒唷!!
得意的一天橄欖油發煙點超過190℃,油煙量低,適合涼拌、煮、低溫拌炒等烹調方式,油質穩定不會劣變產生有害物質,相當符合東方人的料理習慣。

72 說讚

食材

步驟

  • 將材料洗淨.準備好

    將材料洗淨.準備好

  • 先炒香蒜末.加20cc的水跟咖哩粉繼續炒香 當咖哩醬

    先炒香末.加20cc的水跟咖哩粉繼續炒香 當咖哩醬

  • 放入蝦子 煎香

    放入蝦子 煎香

  • 下蛤蜊.白酒.蓋上鍋蓋煮3分鐘至蛤蜊打開

    下蛤蜊.白酒.蓋上鍋蓋煮3分鐘至蛤蜊打開

  • 加椰漿.煮至收汁.灑上巴西里.淋上得意的一天橄欖油~

    加椰漿.煮至收汁.灑上巴西里.淋上得意的一天橄欖油~

  • 得意的一天橄欖油,為義大利原裝進口的100%橄欖油,選擇在橄欖最新鮮的時候,以人工方式一顆一顆細心摘下,24小時內立刻低溫壓榨,再放到5℃的恆溫地窖中,保留橄欖的美味及營養精華,這就是得意的一天橄欖油「一度鮮,一度眠」的秘訣

    得意的一天橄欖油,為義大利原裝進口的100%橄欖油,選擇在橄欖最新鮮的時候,以人工方式一顆一顆細心摘下,24小時內立刻低溫壓榨,再放到5℃的恆溫地窖中,保留橄欖的美味及營養精華,這就是得意的一天橄欖油「一度鮮,一度眠」的秘訣

小撇步

更多得意的一天相關產品請參考以下網址~
得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp

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維恩 廚房實驗室 137 食譜 1,222 粉絲

我喜歡做一些簡單的料理 .忙碌的生活中.從料理找到了我的興趣.妳們呢?歡迎大家一起來探討 ♪♡○o。(ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)o○♡♪ http://vivian0827.pixnet.net/blog有問題也歡迎至痞客邦留言唷

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