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住在柔軟烘蛋裡的黑芝麻與苜蓿芽

住在柔軟烘蛋裡的黑芝麻與苜蓿芽

描述

因為不喜歡生吃苜蓿芽的那股草生味
烘蛋成了家中唯一的苜蓿芽料理
苜蓿是豆科植物中最小的一種
營養價值很高
再加上“S&B 芝麻鹽”的炒香黑芝麻
營養能量UP! UP!

4 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將食材備齊
苜蓿芽洗淨

    將食材備齊 苜蓿芽洗淨

  • 取鮪魚罐頭的汁即可

    取鮪魚罐頭的汁即可

  • 再加入3顆蛋
與鮪魚汁拌勻

    再加入3顆蛋 與鮪魚汁拌勻

  • 平底鍋加入一大匙橄欖油
開中火

    平底鍋加入一大匙橄欖油 開中火

  • 下蛋液
均勻灑上“S&B 芝麻鹽”

    下蛋液 均勻灑上“S&B 芝麻鹽”

  • 蛋液上鋪苜蓿芽和起司塊
(不需要計時 手忙腳亂鋪好苜蓿芽和剝起司塊的時間 就差不多是該翻面的時間了)

    蛋液上鋪苜蓿芽和起司塊 (不需要計時 手忙腳亂鋪好苜蓿芽和剝起司塊的時間 就差不多是該翻面的時間了)

  • 翻面
中火再煎2分鐘

    翻面 中火再煎2分鐘

  • 完成

    完成

小撇步

**起司隨自己想用什麼類型的都行(Cheddar/Edam/Camembert/Brie......)

**S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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螞蟻舉天秤 33 食譜 50 粉絲

在光輝10月出生 嗅覺極度靈敏的女子 立志做出能夠打敗所有法國菜的料理

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