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小蕊媽媽
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簡易起士馬鈴薯蛋餅

簡易起士馬鈴薯蛋餅

描述

利用馬鈴薯取代麵粉,增加卡路里和營養價值,加入起士讓口感更豐富。

18 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.馬鈴薯削皮後切條
2.加入雞蛋與玉米粉攪拌均勻

    1.馬鈴薯削皮後切條 2.加入雞蛋與玉米粉攪拌均勻

  • 將起士片剪成條狀

    將起士片剪成條狀

  • 下油鍋將馬鈴薯蛋液倒在平底鍋裡,上面鋪上起士,鍋邊蛋略變色即可翻面,蓋上鍋蓋中小火燜煮4分鐘即可

    下油鍋將馬鈴薯蛋液倒在平底鍋裡,上面鋪上起士,鍋邊蛋略變色即可翻面,蓋上鍋蓋中小火燜煮4分鐘即可

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小蕊媽媽 376 食譜 546 粉絲

一家3口👨👧👩 家政婦料理,偶爾簡單,偶爾創意,偶爾隨意,重要的是心意🤍 Ig有一些隱藏版的料理,跟生活廢事,歡迎大家一起來放鬆耍廢🫶🏻

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