阿🐷料理小宇宙 1 食譜 3 粉絲 追蹤 起司馬鈴薯+蛋 描述 綿綿ㄉ薯泥和濃濃的起司❤️ 29 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯🥔 一顆 蛋 2顆 起司醬 起司 2片 牛奶 30ml 步驟 馬鈴薯削皮、切小塊,用清水沖洗兩次去澱粉,再泡個10分鐘,將水瀝乾 外鍋1.5杯水,放入洗乾淨的常溫蛋和馬鈴薯 計時10分鐘後,先將蛋取出,馬鈴薯繼續蒸 蒸熟之後,馬鈴薯搗成泥 蛋剝殼切小片 接著做起司醬,小火滾奶和起司片,不停的攪拌 融化完就差不多了 倒入薯泥裡,完成✅ 小撇步 喜歡吃多一點起司醬的人可以加多一點奶和起司喔! 6,079 瀏覽 2021/01/05 發表