【得意的一天橄欖油】健康滿點蔬菜雞肉蝦仁義大利麵
描述
[一個人簡單煮]
一個人不知道要吃什麼的時候，又想要有海味有陸味，簡單的意大利麵就可以滿足你所有渴望。
得意的一天橄欖油，單元不飽和脂肪酸高達70%以上，不僅營養又健康，且油煙量低，煮完不會有灰矇矇的感覺喔！
食材
步驟
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![準備材料
[蔬菜]花椰菜、小玉蜀黍以及秀針菇撕小塊
[蔬菜]洋蔥切絲
[蔬菜]紅蘿蔔，為了強迫自己吃，所以切成絲
[蔬菜]蒜頭切片](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
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處理其他食材前，先把醃料放到洗淨的雞丁以及蝦仁中，放置
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煮麵 水煮開後，放入鹽巴以及一點點橄欖油，然後將所需的義大利麵放入水中，轉中小火（看包裝袋上的義大利麵煮食時間，大約煮2/3的時間以後，將麵撈起，或者直接用試吃的，快煮熟時，微硬時即可撈起。）
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放入蔬菜小玉蜀黍、紅蘿蔔，稍微翻炒過後，將中間留一空白處，放入雞丁，翻炒至雞丁變白
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放入其他剩下的蔬菜翻炒幾下以後，放入蝦仁以及奶油，再翻炒幾下，至蝦仁變白
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放入醬料牛奶以及少許煮麵水，翻炒幾下至煮開
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將麵放入煮開的醬料中，翻炒幾下，加入醬料義大利香料、黑胡椒粉，即完成。
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切一點水果，在準備一杯紅茶，就完成一個人的豐盛晚餐囉！！
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得意的一天官網連結http://www.quaker.com.tw/greatday.asp 活動網址( http://icook.tw/greatday )
![準備材料
[蔬菜]花椰菜、小玉蜀黍以及秀針菇撕小塊
[蔬菜]洋蔥切絲
[蔬菜]紅蘿蔔，為了強迫自己吃，所以切成絲
[蔬菜]蒜頭切片](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F165248%2F5cbd273dc4bb204e.jpg&width=800)
![處理其他食材前，先把[醃料]放到洗淨的雞丁以及蝦仁中，放置](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F165249%2Fb1855e817fb75eda.jpg&width=800)
![將[醬料]得意的一天橄欖油一匙放入鍋中，放入[蔬菜]洋蔥爆香，炒到洋蔥有點透明狀](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F165251%2F686fc444061c6ab3.jpg&width=800)
![放入[蔬菜]小玉蜀黍、紅蘿蔔，稍微翻炒過後，將中間留一空白處，放入雞丁，翻炒至雞丁變白](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F165254%2F3dbf0648ca2e1cf0.jpg&width=800)
![放入其他剩下的[蔬菜]翻炒幾下以後，放入蝦仁以及奶油，再翻炒幾下，至蝦仁變白](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F165256%2Fffeb4c256c1809a5.jpg&width=800)
![放入[醬料]牛奶以及少許煮麵水，翻炒幾下至煮開](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F165257%2F2d39e08df99bcd39.jpg&width=800)
![將麵放入煮開的醬料中，翻炒幾下，加入[醬料]義大利香料、黑胡椒粉，即完成。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F165260%2Fc7c173a8595bd8c7.jpg&width=800)
