The sun itself sees not until heaven clears.
”時間淬釀的甘露之味” 一個人簡易壽喜燒蓋飯

簡單的配料,配上不簡單的醬油 時間淬釀的甘露之味,讓簡單的食材變不簡單囉! 雖然只有一個人,但只要經過適當的調配,也能變成超幸福...

食材:牛肉片、粹釀和風昆布醬油露、酒、糖、青江菜、太白粉、奶油、橄欖油、金針菇、紅蘿蔔、木耳、蔥

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雙人甜蜜漢堡套餐1-大小朋友都愛的漢堡包

今天異想天很想自己做看看漢堡包 於是跑去超級市場買了漢堡麵包以及材料 真的是很適合大朋友帶小朋友一起做的料理 當然情人一起做,感情會...

食材:「漢堡排」牛絞肉、「漢堡排」豬絞肉、「漢堡排」洋蔥、「漢堡排」麵包粉、「漢堡排」牛奶、「漢堡排醃料」醬油、「漢堡排醃料」胡椒粉、「漢堡排醃料」酒、「漢堡排」麵包、「漢堡排配料」蔬菜、「漢堡排沾醬」番茄醬、「漢堡排沾醬」沙拉醬、「漢堡排配料」起司片、「漢堡套餐配料」沙拉

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雙人甜蜜漢堡套餐2-雞肉生菜沙拉

既然都說是套餐了,一定要有個配菜的。 所以就準備了簡單沙拉,真的很簡單,比較麻煩的大概是洗蔬菜以及煎雞肉吧! 如果要純蔬菜的 就不需...

食材:迷迭香、雞丁、黑胡椒、橄欖油、高麗菜、豆苗、紅蘿蔔、玉米筍、羅蔓、番茄醬、沙拉醬

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雙人甜蜜漢堡套餐3-蝦仁營養南瓜湯

既然是套餐,就要準備濃湯囉! 因為看見南瓜很新鮮,所以就捨棄了原本想喝玉米湯的念頭,改煮南瓜濃湯! 沒有果汁機,一樣可以煮。 只要...

食材:紅蘿蔔、玉米筍、南瓜、蝦仁、酒、胡椒鹽、洋蔥、牛奶、義大利香料、黑胡椒

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【得意的一天橄欖油】健康滿點蔬菜雞肉蝦仁義大利麵

[一個人簡單煮] 一個人不知道要吃什麼的時候,又想要有海味有陸味,簡單的意大利麵就可以滿足你所有渴望。 得意的一天橄欖油,單...

食材:雞丁、蝦仁、秀珍菇、花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、得意的一天橄欖油、義大利香料、黑胡椒、米酒、胡椒粉、牛奶、小玉蜀黍、奶油

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「龜甲萬樂享醍醐味」香噴噴下飯三杯雞

男朋友喜歡吃下飯的料理 龜甲萬醬油又香又醇,超級適合拿來做三杯雞 醬油的香氣完全不會被麻油掩蓋掉喔!!

食材:雞腿、雞翅、薑、辣椒、蒜頭、米酒、糖、麻油、龜甲萬甘醇醬油

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【大吟釀薄鹽醬油】馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉,是日本女生必學的一道菜餚。 深為愛好日本文化的我,肯定要來試試看! 大吟釀薄鹽醬油,天然釀造,有濃濃的豆香,讓煮好的馬鈴...

食材:牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、板豆腐、碗豆莢、小玉蜀黍、萬家香大吟釀薄鹽醬油、太白粉、米酒、蒜片、蔥段、白開水

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雞肉唐揚

少油少鹽的雞肉唐揚,一大盤,約可供2-3人吃,一邊看電視一邊配可樂,超讚的呦!

食材:雞里肌、醬油、米酒、胡椒粉、蒜頭片、砂糖、太白粉、黑胡椒、九層塔、蕃薯粉、海鹽

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冬令進補-麻油雞

冷冷的冬天,不管多冷,只要喝上一碗香濃濃的麻油雞湯,就能夠馬上讓你手腳從冷吱吱變成暖呼呼。 這是我學到的第二道冬令進補菜餚,其實真的...

食材:土雞腿、高麗菜、金針菇、麻油、米酒、麵線、枸杞、雞佛、老薑、橄欖油

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冬令進補-十全大補湯 (雞肉)

冬至日,除了吃湯圓外,也是適合進補的一日,吃上一碗暖呼呼的補湯是一定要的拉。 補湯看似很難,但其實只是過程複雜了一點而已,跟我一樣是...

食材:十全藥材、土雞腿、米酒、鹽、麵線、茼蒿、高麗菜、小玉蜀黍、火鍋料

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兩個人的晚餐(四菜)-清冰箱

沒有去市場的時候,打開冰箱看了一下,還有少許豬絞肉,吃火鍋剩下的豬里肌片,於是來挑戰一下自己,弄出一餐,兩個人都吃得很開心的晚餐。 ...

食材:豬絞肉、醬油、魚露、檸檬、砂糖、辣椒、小番茄、豬里肌肉、袖珍菇、高麗菜、蛋、九層塔、橄欖油、蒜頭、紅蔥頭、沙茶

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兩個人的晚餐(3菜1湯)- 30分鐘快速上桌

上完課下完班,有時候匆匆忙忙買完菜回家都六點了,因此在買菜的時候,我總是會思考怎麼樣才能夠快速又有效率的準備好晚餐。 這次介紹的菜...

食材:薑片、醬油、太白粉、砂糖、米酒、胡椒粉、花椰菜、紅蘿蔔切片、高麗菜、蛋、青蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、豬排骨、豬肉片、蒜頭、橄欖油、鹽

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