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究市集
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究市集|番茄義大利肉丸三明治

究市集|番茄義大利肉丸三明治

描述

爆汁肉丸與沾滿醬汁的巧巴達完美融合,豪華露營少不了它。
點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/DAq51j

9 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

佐料

步驟

  • 將絞肉與佐料放入容器,用手均勻混合,然後捏成肉球狀,放入冰箱30分鐘。

    將絞肉與佐料放入容器,用手均勻混合,然後捏成肉球狀,放入冰箱30分鐘。

  • 將番茄泥罐頭打開放入鍋內慢慢加熱,直到醬汁變熱。

    番茄泥罐頭打開放入鍋內慢慢加熱,直到醬汁變熱。

  • 將肉丸煎至外表呈現咖啡色半熟,置放在盤子上冷卻定型。

    將肉丸煎至外表呈現咖啡色半熟,置放在盤子上冷卻定型。

  • 將肉丸子放入番茄醬汁,煮約10分鐘,直到入味。

  • 將巧巴達放入烤箱至金黃色後,拿出來塗抹上頭泥,再放上肉丸與醬汁跟起司片再次烤到起司融化,最後放上一些巴西里或者羅勒葉,開吃。

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