加菲的B計畫料理 15 食譜 23 粉絲 追蹤 焗烤玉米肉醬薯泥 描述 這道烤玉米肉醬薯泥結合了營養豐富的玉米和薯泥,經過焗烤後賦予了濃郁的口感和香氣。 27 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 薯泥 350克 玉米粒 5大匙 洋蔥末 50克 蒜末 2小匙 起士絲 170g 番茄肉醬 120克 步驟 薯泥削皮切厚片加水煮軟,撈起壓成泥加少許牛奶、鹽巴、黑胡椒。 熱鍋加點油炒香蒜末和洋蔥末。 倒入肉醬包加點水煮開後關火。 倒入玉米粒拌勻。 拿出烤皿,底部鋪一層醬再鋪薯泥堆疊再上層醬。 最後撒上起士絲覆蓋,用190度烤約10分鐘起士融化帶點金黃焦香即可。 4,288 瀏覽 2023/06/29 發表