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加菲的B計畫料理
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焗烤玉米肉醬薯泥

焗烤玉米肉醬薯泥

描述

這道烤玉米肉醬薯泥結合了營養豐富的玉米和薯泥,經過焗烤後賦予了濃郁的口感和香氣。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 薯泥削皮切厚片加水煮軟,撈起壓成泥加少許牛奶、鹽巴、黑胡椒。

    薯泥削皮切厚片加水煮軟,撈起壓成泥加少許牛奶、鹽巴、黑胡椒

  • 熱鍋加點油炒香蒜末和洋蔥末。

    熱鍋加點油炒香末和洋蔥末。

  • 倒入肉醬包加點水煮開後關火。

    倒入肉醬包加點水煮開後關火。

  • 倒入玉米粒拌勻。

    倒入玉米粒拌勻。

  • 拿出烤皿,底部鋪一層醬再鋪薯泥堆疊再上層醬。

    拿出烤皿,底部鋪一層醬再鋪薯泥堆疊再上層醬。

  • 最後撒上起士絲覆蓋,用190度烤約10分鐘起士融化帶點金黃焦香即可。

    最後撒上起士絲覆蓋,用190度烤約10分鐘起士融化帶點金黃焦香即可。

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加菲的B計畫料理 15 食譜 25 粉絲

愛吃美食又一副歪嘴雞典型的上班族,休假日時常窩在家與愛貓一起玩料理。

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