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蔥香餅乾|無糖無蛋|

蔥香餅乾|無糖無蛋|

描述

自己做的蔥香餅乾,鹹香美味無添加,
剩下的餅皮也可桿成圓形,變成蔥香大餅!
也很好吃喔

22 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 溫牛奶和速發酵母加入碗中,攪拌均勻

    溫牛奶和速發酵母加入碗中,攪拌均勻

  • 加入麵粉、小蘇打粉、鹽巴和油,攪拌到沒有乾粉即可

    加入麵粉、小蘇打粉、鹽巴和油,攪拌到沒有乾粉即可

  • 加入青蔥,把蔥揉進麵糰裡

    加入青,把揉進麵糰裡

  • 蓋上蓋子,靜置30分鐘

    蓋上蓋子,靜置30分鐘

  • 拿2張烘焙紙把麵團包住,用手輕輕按壓麵團

    拿2張烘焙紙把麵團包住,用手輕輕按壓麵團

  • 用擀麵棍將麵團桿平

    用擀麵棍將麵團桿平

  • 用自己喜歡的餅乾模按壓出形狀

    用自己喜歡的餅乾模按壓出形狀

  • 用叉子在表面戳幾下

    用叉子在表面戳幾下

  • 放進烤箱用170°C大約烤15分鐘

    放進烤箱用170°C大約烤15分鐘

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