花生酥餅

描述
介紹給大家一款Cinya的私房餅乾!非常酥非常酥的『#花生酥餅』!烘烤時滿間房子超香的~~ Cinya朋友說吃起來很像澎湖花生糖的口感,但又沒那麼甜! 最適合用來配下午茶時的小點心!做法也超簡單喔~~ 快試試!
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份量
時間
食材
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210g
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2g
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150g
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60g
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60g
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1g
步驟
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1️⃣全部材料秤好,混勻,用塑膠袋裝好按好,桿平,厚度為0.5cm的長方型,切3x4cm小塊 2️⃣烤箱180烤15min,若用氣炸鍋烤:170度烤8-10min
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3️⃣拿要很小心,太酥了容易碎裂,放涼一點再拿出! 4️⃣加泡打粉讓成品較蓬鬆一點,沒有也可以省略!
小撇步
※ 若天氣太熱會有點融化 就先拿去冰一下再切
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