生酮版黑芝麻糊
描述
由於要取代掉高碳水的糖與精緻米粉（增稠），以製作出滑順濃稠口感的黑芝麻糊，實驗了很多次，才找出最適合的配方。使得黑芝麻糊的高營養價值充分的發揮出來。
黑芝麻具有潤腸通便，降膽固醇、降血壓，保護心血管，補充鈣質，預防骨質疏鬆，烏髮補腎等等功效，是非常好的食材。
ps.患有或懷疑患有尿酸高、低血壓、腎病人士不宜食用黑芝麻。此外，由於黑芝麻含有單寧酸，食用時應避免飲用咖啡或茶，否則會抑制鐵質吸收。
時間
5
分鐘
步驟
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粉末類準備好，至於一個能容納200ml熱水的耐熱容器中。
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將粉末攪拌均勻。注意此步驟很重要，務必攪拌均勻以免結塊。
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加入200ml熱水，邊攪拌邊倒入熱水。筷子比湯匙容易攪拌均勻。
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稍微靜置放涼，黑芝麻糊就會變得滑順濃稠，就完成了。
