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李鈺清
25 食譜 93 粉絲

青醬時菇義麵

青醬時菇義麵

描述

2023/06/10 呂老師 指導
用天然的食材,簡易的烹飪方式,創造美味的食譜

4 說讚

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 九層塔和羅勒葉洗好擦乾

    九層塔和羅勒葉洗好擦乾

  • 松子乾炒至金黃後,備用

    松子乾炒至金黃後,備用

  • 果汁機加入松子和橄欖油

    果汁機加入松子橄欖

  • 打好之後,再加入羅勒葉和九層塔

    打好之後,再加入羅勒葉和九層塔

  • 打好之後,再加入適量的鹽巴、黑胡椒粒、乳酪絲,用果汁機打好,青醬即完成✅

    打好之後,再加入適量的鹽巴、黑胡椒粒、乳酪絲,用果汁機打好,青醬即完成✅

  • 義大利麵加一點鹽巴下去煮

    義大利麵加一點鹽巴下去煮

  • 麵煮熟之後將配料一起川燙

    麵煮熟之後將配料一起川燙

  • 所有食材煮熟之後,將水瀝乾~

    所有食材煮熟之後,將水瀝乾~

  • 將打好的青醬拌入所有的食材

    將打好的青醬拌入所有的食材

  • 上面再撒一些乳酪絲、小番茄盤飾~完成✅

    上面再撒一些乳酪絲、小番茄盤飾~完成✅

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