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虞姬(2023,R103,謝承珈)

虞姬(2023,R103,謝承珈)

描述

名字由來是因為有用到魚柳和雞柳,就用了前面兩個字。
本來只要虱目魚柳,但後來發現有點太單調
就在炸了雞柳,過程是非常艱辛的
雖然看起來都不怎麼好吃,但就滿滿的心意

3 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 虱目魚柳、雞柳加入醃料

    虱目魚柳、雞柳加入醃料

  • 丟進去炸

    丟進去炸

  • 完成

    完成

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ccshcook 220 食譜 203 粉絲

臺灣鄉鎮裡找土地的故事,運用台灣在地當季食材,能變換出許多可口美味料理,我們是家齊高中餐飲科,從美食中讓大家嚐到台灣土地的芬芳。

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