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大漢哥
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台酒三杯雞風味乾麵便當

台酒三杯雞風味乾麵便當

描述

忘了煮飯,孩子的便當怎麼辦?!別慌,台酒三杯雞風味乾麵,讓我靈機一動,翻翻冰箱,雞胸肉,胡蘿蔔,高麗菜,美白菇,再去摘一把九層塔,煎兩顆蛋,色香味俱全,美美的便當,讓孩子佩服到不行!

9 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜切絲,胡蘿蔔切絲,雞胸肉切丁塊,其餘食材洗淨瀝乾

    高麗菜切絲,胡蘿蔔切絲,雞胸肉切丁塊,其餘食材洗淨瀝乾

  • 熱鍋,橄欖油1大匙,拌炒胡蘿蔔絲,高麗菜絲,取出備用

    熱鍋,橄欖油1大匙,拌炒胡蘿蔔絲,高麗菜絲,取出備用

  • 美白菇乾鍋略炒一下

    美白菇乾鍋略炒一下

  • 將高麗菜加入,再放入台酒三杯雞風味乾麵,加100g的水將乾麵和水煮至水被吸收

    高麗菜加入,再放入台酒三杯雞風味乾麵,加100g的水將乾麵和水煮至水被吸收

  • 熱鍋熱油煎兩顆荷包蛋

    熱鍋熱油煎兩顆荷包蛋

  • 乾鍋煎鮮蝦

    乾鍋煎鮮蝦

  • 取平底鍋,熱鍋放入1大匙橄欖油,放入雞胸肉塊拌炒,加入台酒三杯雞風味調味包,放入九層塔略微拌炒一下

    取平底鍋,熱鍋放入1大匙橄欖油,放入雞胸肉塊拌炒,加入台酒三杯雞風味調味包,放入九層塔略微拌炒一下

  • 將全部食材擺放在便當盒裡,美美的便當完成了!

    將全部食材擺放在便當盒裡,美美的便當完成了!

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