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Vennisa5
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杏鮑菇炒雞丁

杏鮑菇炒雞丁
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食材

步驟

  • 準備食材-雞塊以鹽,米酒,胡椒醃漬10分鐘備用。

    準備食材-雞塊以鹽,米酒,胡椒醃漬10分鐘備用。

  • 炒鍋放入黑麻油,爆香薑片後加入雞塊煎至兩面焦香。續加入杏鮑菇、蒜片、蔥段及辣椒拌炒至熟。

    炒鍋放入黑麻油,爆香片後加入雞塊煎至兩面焦香。續加入杏鮑菇片、段及辣椒拌炒至熟。

  • 以醬油,鹽巴,胡椒調味,加入米酒提味。

    以醬油,鹽巴,胡椒調味,加入米酒提味。

  • 完成~

    完成~

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