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Helen(海倫小姐)
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蒜香水耕A菜/快炒/5分鐘/簡單快速

蒜香水耕A菜/快炒/5分鐘/簡單快速

描述

最喜歡作這種已經處理好的青菜了,既新鮮、不良率低、一包即是一道菜真是太方便了。又不用挑菜!屬易熟型蔬菜,僅需菜前後切、洗淨下鍋,水都勿需添加翻炒幾下就可完成。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 將材料備齊。青菜切尾一小段洗淨切段。蒜壓扁或切小/薄片。

    將材料備齊。青菜切尾一小段洗淨切段。壓扁或切小/薄片。

  • 鍋內放1大匙油加蒜,小火。接著放入青菜轉中大火,翻炒4下。

    鍋內放1大匙油加,小火。接著放入青菜轉中大火,翻炒4下。

  • 放入鹽巴,翻炒2-3下,即熄火完成。(看,剛剛翻炒後水即出現)

    放入鹽巴,翻炒2-3下,即熄火完成。(看,剛剛翻炒後水即出現)

  • 完成。是不是很簡單?連水都不用加,就出了一堆水。

    完成。是不是很簡單?連水都不用加,就出了一堆水。

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Helen(海倫小姐) 414 食譜 1,167 粉絲

生活可以過得很簡單、很健康。日常料理分享給同好的你—(每週五晚間、過年期間發佈) 常常是一人用餐,所以大部份的料理都不是大份量。滷/湯例外。tweetyhelen小老鼠hotmail.com

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