百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
瑞塔的廚房日記
79 食譜 290 粉絲

酒燉排骨麵︱泡麵升級有料版

酒燉排骨麵︱泡麵升級有料版

描述

台酒的酒燉排骨麵非常的香,再用上真正的排骨和藥材再燉一次,香氣更濃郁,放入娃娃菜,就是一碗營養滿分的餐點 👍

2 說讚

食材

步驟

  • 食材集合!

    食材集合!

  • 排骨先用流水沖 3 分鐘
接著用蒜末、醬油、太白粉 醃 10 分鐘

    排骨先用流水沖 3 分鐘 接著用末、醬油、太白粉 醃 10 分鐘

  • 取一碗,裝 400 ml的熱水,加入排骨、枸杞、紅棗、泡麵醬包(酒包先不加)
於外鍋倒入 1 杯水,開始蒸

    取一碗,裝 400 ml的熱水,加入排骨、枸杞、紅棗、泡麵醬包(酒包先不加) 於外鍋倒入 1 杯水,開始蒸

  • 蒸好之後,加入酒包、娃娃菜和泡麵體
於外鍋倒入50ml的水,繼續蒸

    蒸好之後,加入酒包、娃娃菜和泡麵體 於外鍋倒入50ml的水,繼續蒸

  • 這一次請在鍋蓋加入一根筷子,讓電鍋有空氣可以流通

    這一次請在鍋蓋加入一根筷子,讓電鍋有空氣可以流通

  • 完成!

    完成!

2,310 瀏覽
avatar
瑞塔的廚房日記 79 食譜 290 粉絲

我是瑞塔 💗 Rita's cooking diary

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 菠菜 金針菇 高麗菜飯 花椰菜 糖葫蘆 粽子 瓜仔肉 炒麵 雞胸肉 台式泡菜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 酸辣湯 小黃瓜 雞肉 低脂高蛋白 蒸蛋 義大利麵 糖醋排骨 馬鈴薯 茄子 白菜滷 鮭魚 豆腐 涼拌小黃瓜 打拋豬 家常菜 櫛瓜 滷肉 南瓜 竹筍 蕃茄燉牛肉 地瓜 雞湯 炒飯 湯麵 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 四季豆 排骨 早餐 餅乾 高麗菜 杏鮑菇 番茄 娃娃菜 麻婆豆腐 番茄炒蛋