綺樂廚房 361 食譜 5,747 粉絲 追蹤 糖醋彩椒肉丁 描述 彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C),不但可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。這道加了老酶醋,很開胃。 144 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬後腿肉丁 175克 彩椒 160克 洋蔥 60克 紅蘿蔔 20克 蔥 1支 水 4大匙 香菜 適量 油 適量 醃料 醬油 1大匙 蒜頭 2瓣 胡椒 少許 糖 少許 玉米粉 1匙 調味料 醬油膏 2大匙 老酶醋 1匙 糖 1大匙 步驟 肉先用醃料醃2小時,準備材料洗淨切塊備用 起油鍋先炒豬肉丁 再放紅蘿蔔和洋蔥 放彩椒炒熟 放調味料水,湯汁吸收後最後放蔥和香菜就可以了 7,173 瀏覽 2013/04/17 發表