百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tira
11 食譜 110 粉絲

綠豆湯

綠豆湯
76 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將綠豆洗淨備用

    綠豆洗淨備用

  • 將綠豆放入炒鍋,先將水炒乾

    綠豆放入炒鍋,先將水炒乾

  • 50cc的水分2次炒,水要炒乾

    50cc的水分2次炒,水要炒乾

  • 準備另一個鍋,先放入1500cc的水,再放入綠豆煮滾

    準備另一個鍋,先放入1500cc的水,再放入綠豆煮滾

  • 水滾後開小火煮25分鐘

    水滾後開小火煮25分鐘

  • 時間到開蓋檢查是否熟透,再加入700cc的水繼續煮

    時間到開蓋檢查是否熟透,再加入700cc的水繼續煮

  • 水滾加入7大匙甘蔗糖

    水滾加入7大匙甘蔗

  • 加入7大匙紅冰糖,繼續煮3分鐘

    加入7大匙紅冰糖,繼續煮3分鐘

  • 完成

    完成

2 萬 瀏覽
avatar
Tira 11 食譜 110 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 林佩芬
    林佩芬

    請問為什麼要炒綠豆?

    可以縮短煮綠豆的時間,而且炒過的綠豆比較香

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 瓜仔肉 高麗菜飯 杏鮑菇 粽子 雞湯 酸辣湯 竹筍 高麗菜 涼拌小黃瓜 湯麵 義大利麵 櫛瓜 金針菇 玉米濃湯 糖醋排骨 餅乾 早餐 炒麵 香菇雞湯 蒸蛋 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 地瓜 雞蛋豆腐 南瓜 菠菜 娃娃菜 花椰菜 雞胸肉 四季豆 麻婆豆腐 雞肉 排骨 鮭魚 家常菜 炒飯 豆腐 白菜滷 滷肉 馬鈴薯燉肉 打拋豬 台式泡菜 茄子 番茄炒蛋 馬鈴薯 糖葫蘆 低脂高蛋白 三杯雞