番茄燉牛腱
Tira食材：牛腱、鹽巴、橄欖油、洋蔥、蒜頭、黑胡椒、白蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇、番茄、醬油、紅標米酒、番茄醬、紅冰糖、薑、紫標巴薩米克醋、香菜
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家常滷肉
Tira食材：梅花肉、白豆乾、冰凍菱角、蒜頭、紅冰糖、醬油、米酒、熱開水、橄欖油
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紅燒排骨
Tira食材：排骨、蒜、薑、蔥、八角、月桂葉、桂皮、紹興酒、番茄醬、醬油、水、紅冰糖、橄欖油
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綠豆湯
Tira食材：綠豆、炒綠豆的水、紅冰糖、甘蔗糖、水
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炒茭白筍
Tira食材：茭白筍、鴻喜菇、雪白菇、辣椒、香菜、蒜頭、奶油、黑胡椒粉、鹽巴
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橙汁排骨
Tira食材：排骨、薑、蔥、鹽、紅冰糖、醬油、米酒、甘蔗糖、柳丁汁、檸檬汁、酪梨油
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鑄鐵鍋紅豆湯
Tira食材：紅豆、鹽、甘蔗糖、紅冰糖、水、熱水
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香菇雞湯
Tira食材：雞腿、台灣香菇、蔥、薑、米酒、鹽、水
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青椒牛肉
Tira食材：牛肉片、紅椒、青椒、蒜頭、醬油、味醂、白胡椒粉、芝麻油、玉米粉、橄欖油、水、高湯
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電鍋蒸蛋
Tira食材：蛋、水（煮沸過的常溫水）、高湯、冷凍干貝
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鑄鐵鍋滷牛腱
Tira食材：牛腱、蔥、薑、蒜（含皮）、桂皮、八角、月桂葉、辣豆瓣醬、水、醬油、冰糖、米酒
