焦糖脆皮泡芙

Name: 焦糖脆皮泡芙 by Daisy
Total time: 3 h
Yield: 2
Ingredients: 砂糖 200克; 水 適量

Daisy

98 食譜 240 粉絲

9 說讚一起做

份量

2 人份

時間

180 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

砂糖

200克
水

適量

步驟

砂糖加一點水，開大火煮滾，開始變濃稠冒小泡周圍變色，稍微晃一下，開小火煮到琥珀色關火，煮焦糖要很小心。
要快速沾完，不然很快就凝固了。脆皮泡芙的作法已經有食譜了，可以去看看。

1,071 瀏覽

2023/05/23 發表

Daisy 98 食譜 240 粉絲

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