[woman家]-慵懶的法國吐司
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真的很愛吃法國吐司,早餐要吃,下午茶要吃,出門在家都要吃.因為woman家是個慵懶的女人,愛吃又懶洋洋,但又要求健康美味,所以全部和一和就搞定了~哈哈^_^
食材
PECK牛奶吐司
2片
雞蛋
2顆
鮮奶
50cc
無鹽奶油
適量
肉桂粉
少許
m&m巧克力
依喜好
水果
依喜好
橄欖油
1大匙
楓糖漿
適量
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1拿一個有深度的盤子,將 2顆蛋+肉桂粉+牛奶打均勻.
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2將吐司擦上一層無鹽奶油後,泡入蛋液中,2面皆要均勻吸收蛋汁.
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3起鍋加入橄欖油熱鍋後,轉中小火,將吐司下鍋煎,先不用動吐司,讓蛋熟後輕轉一下,再翻面慢煎.
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4只要煎成雙面是金黃色就可以拿出來,放在餐巾紙上吸油後,再呈盤淋上楓漿再裝飾一下,即可完成這美麗的早餐,輕鬆的下午茶餐點囉^_^
小撇步
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