咖哩豆漿蝦仁炒烏龍 ijustcookit 515 食譜 4,905 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 描述 加了豆漿做出來的咖哩醬除了可以讓咖哩變得更加溫和，吃起來更香更濃郁，營養也大大提升，各位快來嘗試看看😆 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 蝦仁 150公克 烏龍麵 1包(180g) 副食材 蔥切末 1根 洋蔥切末 1/4顆 牛番茄切丁 半顆 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 咖哩塊 1塊 無糖豆漿 300cc 步驟 將蝦仁與醃料混合醃製半小時 將豆漿加熱並加入咖哩塊溶解 冷鍋加入1大湯匙的油，開中火等油熱後加入蝦仁炒熟後盛起備用 .加入洋蔥及番茄拌炒30秒 加入烏龍麵及所有調味料蓋上鍋蓋燜煮2分鐘 開蓋後加入蝦仁及蔥花拌炒至喜歡的濕度即可收工 1,457 瀏覽 2023/05/13 發表
