咖哩炒烏龍 (露營OK) 分享傳送傳送列印 菲。Phyllis! 582 食譜 1,849 粉絲 追蹤 16 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 將料炒一炒，下烏龍麵和咖哩粉拌炒一下，不到十分鐘就完成一道有肉有菜的營養均衡炒烏龍了! 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 梅花肉片 4~6片 高麗菜(切小塊) 隨意 鴻禧菇(可略) 1/2包 洋蔥(切絲) 1/3顆 蒜頭(丁)或蒜苗(切段) 2瓣或一根 冷凍烏龍麵 2包 日式鰹魚醬油 1~1.5大匙 咖哩粉 1~2小匙 1 煮滾一鍋水，放入烏龍麵煮軟(總時約6~8分鐘) 2 豬肉片切條，以鹽、黑胡椒、片栗粉用力抓至黏性 3 鐘火熱油鍋，下洋蔥、蒜炒香，接著放入肉炒至變白 4 加50ml水，轉小火，蓋鍋蒸煮3分鐘 5 放入高麗菜、菇等翻炒，蓋鍋煮2分鐘 6 加入烏龍麵，加醬油、咖哩粉翻炒均勻即完成 2020/04/22 發表 827 瀏覽
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