咖喱炒烏冬(附有影片篇)

描述
簡單製作主角(急凍烏冬),在疫情嚴峻不願上街的日子是懶人的我一個好帮手。
附有影片:
https://www.youtube.com/watch?v=_d8JdGsBvd4&list=PL8zj0v3dnaQjfsck_pM6-S_pqX9A7DPgw
時間
步驟
-
將菇菌/三色椒切片
-
雞肉(切粒調味)
-
把以上菇菌/三色椒切片材料炒香,下鹽調味
-
再放下雞肉炒至半熟
-
加入烏冬,老抽及鼓油
-
最後加入咖喱粉炒至平均,(如太乾可在此時加入少量水份)
小撇步
附有影片:
https://www.youtube.com/watch?v=_d8JdGsBvd4&list=PL8zj0v3dnaQjfsck_pM6-S_pqX9A7DPgw