【得意的一天】滑蛋絲瓜湯

咪寶的娘
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這是一道家常料理,配合現在時節進入夏季,來一道清爽的瓜料理,能夠下飯,又能吃的舒服不燥熱!

食材

1條
1顆
少許
少許
2杯
少許
少許
  • 先準備所有食材

    先準備所有食材

  • 倒入適量得意的一天橄欖油

    倒入適量得意的一天橄欖油

  • 加入薑絲和蝦米爆香

    加入薑絲和蝦米爆香

  • 接著加入絲瓜拌炒

    接著加入絲瓜拌炒

  • 再倒入2杯水蓋上鍋蓋悶一下子

    再倒入2杯水蓋上鍋蓋悶一下子

  • 準備蛋液和蔥花

    準備蛋液和蔥花

  • 加入適量鹽巴並打上蛋液

    加入適量鹽巴並打上蛋液

  • 加入蔥花後熄火就完成了

    加入蔥花後熄火就完成了

小撇步

得意的一天官網:http://www.quaker.com.tw/greatday.asp?utm_source=yam&utm_medium=yam

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