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德德
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壽司麵捲

壽司麵捲

描述

一般壽司卷都是以壽司米飯為主,我這次要來嘗試用台酒泡麵試看看是否也可以做出好吃的壽司捲呢?我使用的台酒三杯雞風味乾麵,主要是以清炒多蔬菜的方式來製作,在這炎熱的夏天來上一捲壽司捲,和樂而不為呢??歡迎大家一起來試作唷!!

6 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料備好

    備料備好

  • 下鍋加油炒胡蘿蔔、四季豆,筊白筍

    下鍋加油炒胡蘿蔔、四季豆,筊白筍

  • 加入高麗菜

    加入高麗菜

  • 加入乾麵(不用燙喔)+雞肉麵的調味醬包

    加入乾麵(不用燙喔)+雞肉麵的調味醬包

  • 待乾麵炒軟再加入調味粉調味,並淋上些許紹興酒

    待乾麵炒軟再加入調味粉調味,並淋上些許紹興酒

  • 組裝:海苔片鋪平+高麗菜絲捲起

    組裝:海苔片鋪平+高麗菜絲捲起

  • 放在碗裡就可以了!!

    放在碗裡就可以了!!

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我喜歡和老婆一起手做料理,幸福滿滿

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