李吱吱 16 食譜 53 粉絲 追蹤 壽司捲 38 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 海苔 半包 熟米 兩人份 紅蘿蔔 適量 小黃瓜 適量 火腿 適量 雞蛋 兩顆 竹捲器材 1個 步驟 1.食材切絲 2.紅蘿蔔絲、小黃瓜絲分別下鍋炒加鹽 3.火腿絲下鍋炒 4.雞蛋煎一片後切絲 5.冷飯撲平在海苔上面 6.將上述食材放上白飯上 7.使用竹捲捲起 8.切片 小撇步 我是用一般白米 口感沒外面壽司米這麼好 建議用專用的米 捲好後切片刀子要抹一點醋或油、水 避免切飯會沾黏導致破損 竹捲捲時不要太用力海苔會破掉 1.9 萬 瀏覽 2021/07/16 發表