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美國乳品出口協會
3 食譜 6 粉絲

雙色乳酪德式香腸烘蛋🥚

雙色乳酪德式香腸烘蛋🥚

描述

煎到恰到好處的德式香腸
配上奶香十足的美國蒙特利傑克乳酪及切達乳酪
熱呼呼的手作料理帶給你最濃郁的味覺饗宴!

5 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 加入適量的橄欖油後,將切好的洋蔥絲和綜合野蕈放入鍋中並炒香。

    加入適量的橄欖油後,將切好的洋蔥絲和綜合野蕈放入鍋中並炒香。

  • 在碗中打入3顆蛋。

    在碗中打入3顆蛋。

  • 加入少許的胡椒和鹽進行調味並攪拌均勻。

    加入少許的胡椒和鹽進行調味並攪拌均勻。

  • 將炒香過後的食材加入蛋液中並將其混合。

    將炒香過後的食材加入蛋液中並將其混合。

  • 在鍋中倒入適量橄欖油,加入混合後的蛋液並煎至8分熟。

    在鍋中倒入適量橄欖油,加入混合後的蛋液並煎至8分熟。

  • 放入烤箱中以180 °C烤約5分鐘。

    放入烤箱中以180 °C烤約5分鐘。

  • 加入兩片胡椒傑克乳酪。

    加入兩片胡椒傑克乳酪。

  • 加入20克帕瑪森乳酪。

    加入20克帕瑪森乳酪。

  • 再次放入烤箱以180 °C烤3分鐘。

    再次放入烤箱以180 °C烤3分鐘。

  • 雙色乳酪德式香腸烘蛋就完成囉!

    雙色乳酪德式香腸烘蛋就完成囉!

小撇步

簡單在家用白酒、德式香腸、雞蛋等食材
以及兩位主角,來自美國的蒙特利傑克乳酪和切達乳酪
就能做出絕對好吃的「雙色乳酪德式香腸烘蛋」!

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