巧克力燕麥餅乾
描述
巧克力燕麥餅乾 Chocolate Oatmeal Cookies
任何人都可以在家輕鬆做出美味可口的餅乾唷
影片中都有詳細製作過程唷
https://www.youtube.com/watch?v=cDmsfRMC5VM
食材
步驟
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大盆子中倒入滾水，準備來融化奶油。
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無鹽奶油隔著另外一個小盆子，放入滾水盆中。
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等奶油融化後，一次加入食譜中的砂糖，紅糖和全蛋。
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攪拌混合均勻即可，不用打發。 https://www.youtube.com/watch?v=cDmsfRMC5VM
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加入香草精和檸檬汁，混合均勻。
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加入中筋麵粉，泡打粉和鹽巴。
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一次加入食譜中剩下的食材。 ＊不喜歡肉桂味道的朋友，可以選擇不放 ＊巧克力的部分，大家可以依照個人喜好做調整唷 ＊生核桃要先用165°C烤10分鐘
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稍微混合一下即可。
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用冰淇淋勺將麵團一顆顆挖出
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均勻分布在烤盤上
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烤箱預熱至150°C，烤20分鐘 ＊烤之前輕輕的將餅乾麵糊壓扁一點 ＊實際溫度還是要依照個人烤箱稍微調整唷
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美味可口的餅乾出爐嚕～ https://www.youtube.com/watch?v=cDmsfRMC5VM
小撇步
＊不喜歡肉桂味道的朋友，可以選擇不放
＊巧克力的部分，大家可以依照個人喜好做調整唷
＊生核桃要先用165°C烤10分鐘
