陽光草莓就愛滷蛋 158 食譜 338 粉絲 追蹤 杏鮑菇炒肉醬 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 杏鮑菇 200克 豬絞肉 200克 洋蔥 1/2顆 蔥 1根 調味料: 鹽 少許 白胡椒粉 少許 醬油 1大匙 砂糖 1小匙 香油 少許 水 適量 XO醬 1大匙 步驟 杏鮑菇洗淨、切小丁;洋蔥切碎;蔥切蔥花,備用 起油鍋,放入豬絞肉與杏鮑菇丁,以中火先炒香後,再加入洋蔥碎,以中火翻炒均勻 續於作法2中加入所有調味料,再燴炒至所有材料入味,且湯汁略收乾 最後再撒入蔥花即可 5,119 瀏覽 2023/04/27 發表