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艾薇的料理試煉
7 食譜 47 粉絲

奶油地瓜餅

奶油地瓜餅

描述

得到一大袋地瓜後,努力清地瓜
簡單的日式點心,有興趣可以試試

39 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 地瓜削皮切塊泡水清除澱粉,蒸熟

    地瓜削皮切塊泡水清除澱粉,蒸熟

  • 所有材料混合均勻,捏成小塊

    所有材料混合均勻,捏成小塊

  • 熱鍋兩面有上色即可拿出來

    熱鍋兩面有上色即可拿出來

  • 醬料入鍋開火,奶油融化放入地瓜餅蘸上一分鐘起鍋

    醬料入鍋開火,奶油融化放入地瓜餅蘸上一分鐘起鍋

  • 灑上白芝麻,鹹甜奶香的地瓜餅就完成了

    灑上白芝麻,鹹甜奶香的地瓜餅就完成了

小撇步

此版本為低糖,螞蟻人可自行調整糖量

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留言

共 1 則
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  • 尹小鳳
    尹小鳳

    你好~ 請問醬油跟味霖是用哪種的謝謝

    我是黑豆桑跟工研味霖,用自家習慣用的就可以了

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