寶寶蒜香白醬牛肉義大利麵

描述
寶寶版的鹹度比較低一點點,但是美味程度不輸大人版的喔!
時間
步驟
-
一鍋滾水加入一點鹽巴,煮寶寶義大利麵
-
-
爆香後料推到一邊,把牛肉片平鋪煎熟,煎熟吸飽香味了夾起來備用~
-
放入鴻禧菇拌炒一下,此時差不多就可把另一鍋八分熟的義大利麵也放進來囉
-
接著放入鮮奶,小火讓義大利麵吸收鮮奶的味道,如果覺得乾,可以再補鮮奶或加剛剛的義大利麵水
-
差不多義大利麵全熟且入味以後,放入剛剛夾起來的牛肉片,再把起士片也加入,等起士片融化拌勻,吃看看鹹度,需要加鹽再加,調味後就可起鍋囉~
小撇步
因為起士有鹹度了,鹽巴可放可不放喔!
洋蔥末蒜末就儘量切細一點,小朋友比較好入口,至於菇和牛肉片因為切碎碎的炒我覺得怪怪的🤨就吃飯時再剪就好囉~